jiàocài

窖菜


拼音jiào cài
注音ㄐㄧㄠˋ ㄘㄞˋ


词语解释

窖菜jiào cài

  1. 在地室中蓄火种菜。

引证解释

  1. 在地室中蓄火种菜。 清•赵翼 《陔馀丛考·窖菜唐花》:“唐•易州 司马 陈元璹 使民於地室蓄火,种蔬而进之。

    太宗 恶其諂,免官。此今之所谓窖菜也。”

网络解释

窖菜

窖菜闽南语意为 酸菜,多采用陶坛进行腌制.

分字解释


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窖菜造句


  • 1.过去,一进入8月份,官兵们就忙着贮窖菜,而且都是土豆、萝卜、大白菜“老三样”。

    2.8个小时跑遍龙津路人民路芳村茶窖菜市场一带。

    3.如意广场南仓库、厂院,东瓦窖菜市场西南仓库均出租。

    4.境内普遍喜食泡菜、腌菜、窖菜和甫菜.

    5.庆云、无棣从这天开始窖菜,妇女开始做针线。

    6.窖菜:享有“蓬莱窖菜胜过黄埔解元”之美誉的窖菜,制作方法是将成株经霜的芥菜用开水烫过、晾干、拌盐,逐一扎成一捆,置入陶瓮中密封。

    7.云南的蔬菜不仅品种多,而且能在一年四季源源不断供应国内外市场,当北国以窖菜为主食时,云南的冬早蔬菜就进入千家万户了。